Como se usa um aparelho de fondue?

Índice:

1. Como se usa um aparelho de fondue?
2. Como manter o fogo do fondue?
3. Como usar panela de fondue de louça?
4. Qual é o álcool para rechaud?
5. Como aquecer a pedra de fondue?
6. Como funciona o queimador de fondue?
7. Como usar panela de fondue de cerâmica?
8. Para que serve o rechaud?

Como se usa um aparelho de fondue?

Primeiramente você deve acionar a forma de aquecimento de seu aparelho de fondue. Se for um modelo a vela, basta acendê-la. Se for um aparelho de fondue com acendedor, você precisará colocar um pouco de álcool no paninho dentro do acendedor para criar uma chama. Se for elétrico, basta ligá-lo na tomada.

Como manter o fogo do fondue?

Para acender a panela de fondue com fogareiro utilizando álcool:

1. coloque um pequeno pedaço de palha de aço dentro do compartimento do fogo, caso não tenha;
2. umedeça com álcool;
3. use fósforo para acender a chama.

Como usar panela de fondue de louça?

Panela de Fondue de Cerâmica: Como Utilizar

1. Coloque a panela de fondue em cerâmica em uma superfície plana;
2. Utilize álcool (mínimo 70%) ou combustíveis próprios;
3. Despeje o álcool no orifício do fogareiro e acenda o fogo;
4. Mantenha o fogo baixo, misture eventualmente e delicie-se!

Qual é o álcool para rechaud?

Por tudo isso, o álcool gel é o combustível mais indicado para acender rechauds. O uso do álcool líquido, por sua vez, não é indicado, pois potencializa os riscos de acidentes. Já as pastilhas de álcool sólido, apesar de seguras, têm tempo de queima pequeno, cerca de 7 a 10 minutos.

Como aquecer a pedra de fondue?

Grelha e Fondue Levar a peça ao forno e deixar aquecer por 30 minutos em temperatura de 180ºC; Retire-a do forno e coloque-a na chama do fogão a gás, sempre baixa, ou rechaud.

Como funciona o queimador de fondue?

Álcool em gel

1. Abra o queimador e adicione o gel – não misture com álcool líquido;
2. Abra os orifícios e acenda o fogo pela abertura central;
3. A quantidade de álcool suportada garante a chama acesa por, mais ou menos, 2 horas;
4. Para regular a força da chama, utilize o obturador. ...
5. Para apagar a chama, utilize o abafador;

Como usar panela de fondue de cerâmica?

Panela de Fondue de Cerâmica: Como Utilizar

1. Coloque a panela de fondue em cerâmica em uma superfície plana;
2. Utilize álcool (mínimo 70%) ou combustíveis próprios;
3. Despeje o álcool no orifício do fogareiro e acenda o fogo;
4. Mantenha o fogo baixo, misture eventualmente e delicie-se!

Para que serve o rechaud?

O réchaud é o conjunto de uma estrutura que funciona para manter os alimentos aquecidos enquanto são servidos no restaurante. Nela contém: uma cuba de água, uma ou mais cubas de alimentos, fonte de calor e tampa. Vale lembrar que o réchaud não serve para cozinhar alimentos.