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Índice:
- O que é feito o licor?
- Qual a hora de tomar licor?
- Qual validade do licor caseiro?
- Como fazer o licor de jabuticaba sem pinga?
- O que comer junto com quentão?
- Como segurar taça de licor?
O que é feito o licor?
Os licores são feitos com a adição de ingredientes de origem vegetal (laranja, chocolate, gengibre) ou animal (mel, ovo) a uma base alcoólica destilada (ou até mais de uma) e em seguida adoçado. Existem diversos métodos para extrair os sabores dos frutos e botânicos, como a imersão, maceração, infusão e destilação.Qual a hora de tomar licor?
O licor deve ser tomado puro, no final da refeição, depois do cafezinho, ou à tarde, em homenagem às visitas bem-vindas. No final das refeições, as pessoas se levantam da mesa, sentam-se no sofá da sala ou passam para outra peça social da casa, a fim de tomarem o cafezinho e, em seguida, o licor.Qual validade do licor caseiro?
No entanto, o sabor pode mudar um pouco se a garrafa já estiver aberta. Informação: Basicamente, geralmente não existe uma data de validade para o álcool com um teor alcoólico superior a 10%.Como fazer o licor de jabuticaba sem pinga?
Ingredientes: 2 litros de jabuticabas bem escolhidas e lavadas 1/2 litro de açúcar (a medida do litro pode ser uma lata de óleo). Modo de fazer Colocar numa vasilha plástica com tampa esses ingredientes, deixar por 20 dias. Depois desse tempo, coar num pano bem fininho e depois engarrafar ou colocar numa licoreira.O que comer junto com quentão?
Além disso, seu sabor combina muito bem com as comidas típicas dessa época do ano, como bolo de milho, canjica e outros pratos servidos nessas festas. Você pode preparar um delicioso quentão para servir em festas juninas ou simplesmente para saborear em casa!Como segurar taça de licor?
Segure a taça pela haste. É para isso que ela serve. Não se deve segurar no bojo, pois o calor de sua mão aquecerá o conteúdo e, além disso, você deixará horríveis marcas de dedos nas paredes do cristal. Apesar de alguma pessoas segurarem a taça pela base, e isso não ser um erro, evite.Leia também
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