O que é dieta Mind?

Índice:

1. O que é dieta Mind?
2. Como o Alzheimer afeta o estado nutricional?
3. O que comer na dieta DASH?
4. Como se proteger contra o mal de Alzheimer?
5. O que não pode comer na dieta DASH?

O que é dieta Mind?

O que é a dieta Mind Seu objetivo principal é incorporar ao cardápio os alimentos com substâncias neuroprotetoras e antioxidantes para combater o declínio cognitivo e prevenir doenças neurodegenerativas como o Alzheimer, forma mais comum de demência e responsável por 60% a 70% dos casos desse tipo de quadro.

Como o Alzheimer afeta o estado nutricional?

O estado nutricional pode ser influenciado também pela diminuição da aceitação dos alimentos, da deglutição, mastigação, e principalmente pela perda da noção da importância que a alimentação exerce, e o risco nutricional aumenta de acordo com a progressão da doença.

O que comer na dieta DASH?

Alimentos permitidos

• Frutas;
• Legumes e verduras;
• Grãos integrais, como aveia, farinha de trigo integral, arroz integral e quinoa;
• Leite e derivados desnatados;
• Gorduras boas, como castanhas, amendoim, nozes, avelãs e azeite de oliva;
• Carnes magras, de preferência peixes, frango e cortes magros de carnes vermelhas.

Como se proteger contra o mal de Alzheimer?

Como prevenir a Doença de Alzheimer?

1. Estudar, ler, pensar, manter a mente sempre ativa.
2. Fazer exercícios de aritmética.
3. Jogos inteligentes.
4. Atividades em grupo.
5. Não fumar.
6. Não consumir bebida alcoólica.
7. Ter alimentação saudável e regrada.
8. Fazer prática de atividades físicas regulares.

O que não pode comer na dieta DASH?

Os alimentos que devem ser evitados da dieta DASH são:

• Doces e alimentos ricos em açúcar, incluindo produtos industrializados como biscoitos recheados, refrigerantes, achocolatados e massas prontas para bolos;
• Alimentos ricos em farinha branca, como biscoitos, macarrão e pão branco;