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Índice:
Qual a origem do prato arroz de cuxá?
De origem maranhense, esse prato é um tipo de molho feito com vinagreira (planta muito encontrada no Maranhão), diferentes especiarias (como o pimentão) e farinha de mandioca - ingrediente que constituía a base da alimentação dos índios. O nome cuxá, inclusive, vem do tupi e significa "o que conserva azedo".Quais são os benefícios da folha da vinagreira?
A vinagreira serve para ajudar no tratamento de espasmos gastrointestinais, cólicas uterinas, má digestão, gastroenterite, pressão alta, prisão de ventre, falta de apetite, infecções da pele, varizes e hemorroidas.Leia também
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