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Os melhores cortes de carne para o seu churrasco- Picanha. O corte queridinho dos amantes de churrasco possui sabor marcante devido a sua capa de gordura, que nunca deve ser retirada antes do preparo. ...
- Alcatra. ...
- Contra-filé ...
- Fraldinha. ...
- Maminha. ...
- Costela.
O que substitui amaciante de carne?
9 opções de amaciante de carne natural caseiro- A maneira de cortar. A nossa primeira dica é bem mais uma estratégia do que uma receita de amaciante de carne natural caseiro. ...
- Abacaxi. ...
- Azeite + vinagre. ...
- Cebola. ...
- Pasta de mamão. ...
- Café ...
- Chá preto. ...
- Vinagre.
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