O que é Tarini?

Índice:

1. O que é Tarini?
2. Como se usa o tahine?
3. Pode comer Tahine todo dia?
4. Qual o gosto do Tahine?
5. Como fazer tahine integral?

O que é Tarini?

Tahine é uma pasta feita de sementes gergelim que possui um sabor único. Extremamente versátil, pode ser usada para cozinhar pratos doces e salgados. Além disso traz vários benefícios a saúde, só pra citar alguns: É rico em minerais como fósforo, lecitina, magnésio, potássio e ferro.

Como se usa o tahine?

o tahine é uma pasta bastante versátil, que pode ser consumida com pães, biscoitos e torradas. O tahine é um ótimo substituto da margarina e da manteiga na preparação de diversas receitas, como tortas e bolos, além de poder ser usado como ingrediente em patês, doces, salgados e molhos.

Pode comer Tahine todo dia?

Alimento altamente nutritivo O tahine é um alimento rico em vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Apenas 1 colher de sopa com cerca de 15 gramas fornece mais de 10% do valor diário recomendado (%VD) de alguns nutrientes.

Qual o gosto do Tahine?

Para quem não conhece, o Tahine tem gosto levemente salgado, muito parecido com o sabor de amendoim e bastante cremoso. Acredita-se que as sementes de gergelim são uma das especiarias mais antigas da civilização. Hoje ele é usado em saladas, molhos, pratos doces e salgados.

Como fazer tahine integral?

TAHINE CASEIRO

1. Comece torrando o gergelim. Numa frigideira em fogo baixo, coloque as sementes. ...
2. Coloque as sementes no processador de alimentos. ...
3. Quando o gergelim começar a chegar nesse ponto de pasta, despeje uma colher de óleo de gergelim. ...
4. Armazene em um vidro fechado com tampa dentro da geladeira.