Pode comer a casca de berinjela?

Índice:

1. Pode comer a casca de berinjela?
2. Para que serve chá de casca de berinjela?
3. Como usar casca de berinjela?
4. Quais os benefícios do chá de berinjela?
5. Como a berinjela ajuda a emagrecer?

Pode comer a casca de berinjela?

A berinjela tem sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, além de vitaminas B, C e A, esta última que é antioxidante. “A casca da berinjela concentra a maior parte dos antioxidantes, por isso é bom consumi-la”, explica.

Para que serve chá de casca de berinjela?

O chá de berinjela é uma ótima opção para consumir a berinjela e aproveitar seus benefícios, pois os nutrientes ficam mais concentrados, resultando em maior efeito anti-inflamatório, regulador dos níveis de colesterol e açúcar no sangue, e antioxidante, podendo ser usado para complementar o tratamento da diabetes e ...

Como usar casca de berinjela?

Calma, a casca pode sim ser consumida, mas não crua. Aqui uma forma de deixá-la mais saborosa é preparando uma salada de berinjela. Para isso basta cortá-la em pedaços, acrescentar tomate, cebola e outros ingredientes do seu gosto e temperar com azeite e sal.

Quais os benefícios do chá de berinjela?

O chá de berinjela também ajuda a combater o estresse, prevenir doenças do coração, fortalecer ossos, melhorar o funcionamento do metabolismo – o que também está diretamente relacionado à perda de peso.

Como a berinjela ajuda a emagrecer?

Devido à grande quantidade de fibras e por ser um alimento com poucas calorias e muita água em sua composição, as berinjelas podem ajudar na perda de peso.