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Como fazer missô branco?
Numa caçarola ou panela média coloque a água, hondashi e o misso, e mexa até dissolver. Acenda o fogo em chama alta, acrescente o tofu picado e a cebolinha espere ferver. Assim que a fervura levantar, leve ao fogo médio e deixe ferver por mais dois minutos. Desligue o fogo, distribua o caldo em tigelas e sirva.Leia também
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