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Índice:
- Como se escreve vol au vent?
- O que quer dizer vol au vent?
- Onde comprar Mini vol au vent?
- Quem inventou o Vol au Vent?
Como se escreve vol au vent?
Vol-au-vent ("voo-ao-vento") é uma iguaria de origem francesa, feita com massa folhada em formato de caixinhas que, depois de assadas no forno, são recheadas com misturas cremosas.O que quer dizer vol au vent?
iguaria feita com massa folhada em que esta é moldada em forma de caixinhas, que são recheadas com carne, peixe, legumes, etc.Onde comprar Mini vol au vent?
Disponível em- Emporium São Paulo.
- Super Nosso.
- Muffato.
- Muffato Gourmet.
Quem inventou o Vol au Vent?
Carême Enquanto saciava o paladar da nobreza, Carême criou clássicos da gastronomia: vol-au-vent, merengues, suflês e alguns molhos básicos, como o bechamel.Leia também
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