Como fala homus?

Índice:

1. Como fala homus?
2. O que é húmus na culinária?
3. O que é Matbuka?
4. Como armazenar homus caseiro?
5. O que substitui húmus de minhoca?

Como fala homus?

Como se fala "homus" em inglês

1. hummus.
2. humous.

O que é húmus na culinária?

Homus ou Húmus (em árabe: حُمُّص) é um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido e espremido, taíne, azeite, suco de limão, sal e alho.

O que é Matbuka?

Uma deliciosa pasta de grão-de-bico, temperada com ingredientes especiais que vão deixar seus convidados com água na boca. Perfeito como acompanhamento ou entradas.

Como armazenar homus caseiro?

Como alternativa, é possível pasteurizar o homus, e isso pode prolongar sua validade para até 6 semanas em armazenamento refrigerado. Nesse caso, pode não haver necessidade de adicionar conservantes, o que dá ao seu produto um "clean label".

O que substitui húmus de minhoca?

Concluiu-se que o composto de lixo orgânico urbano, apresentou eficiência semelhante ao esterco bovino e ao húmus de minhoca, quanto ao suprimento de nutrientes para o crescimento de plantas de milho, em vasos.