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Qual o valor nutritivo do arroz preto?
Carboidratos: 36 g. Proteínas: 4,9 g. Gorduras Totais: 1 g. Ômega 3: 0,02 g.Qual a vantagem de comer arroz preto?
O arroz negro é rico em vitaminas A, B1, B2, B6, B12, cálcio, magnésio e zinco. Possui 20% a mais de proteínas que o arroz comum e elevado teor de ferro. Por isso, o arroz negro é um excelente substituto do arroz integral, nas refeições saudáveis e recomendado para alimentação vegetariana.Leia também
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