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Índice:
Qual o nome do pão comprido?
baguetes As baguetes são pães compridos e com a casca crocante. Foram criados na França por volta do século 19, e levam em sua massa ingredientes básicos, como farinha de trigo refinada, água, sal e fermento.Quais são os tipos de pão?
Ciabatta, Bisnaguinha e Croissant; conheça 15 tipos de pães. Para saciar a fome, preparar lanches quentes ou frios e, até mesmo, servir entradas antes das refeições. Poucos alimentos são tão práticos e saborosos como os pães.Quais os tipos de pão francês?
A panificação francesa é cheia de delícias. Conheça-as uma a uma- Croissant. Muitas pessoas acham que o croissant (foto acima) tem origem francesa, mas o primeiro croissant foi fabricado na Áustria e se popularizou. ...
- Baguette. ...
- Brioche. ...
- Pain aux chocolat. ...
- Boule. ...
- Pão de campagne. ...
- Pão francês. ...
- Petit gateau.
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