Como congelar Babaganoush?

Índice:

1. Como congelar Babaganoush?
2. O que significa Babaganoush?
3. Como congelar homus tahine?
4. Qual origem do Babaganuche?

Como congelar Babaganoush?

Consigo congelar o baba ganoush?

1. Espere resfriar completamente, de preferência deixe na geladeira na noite anterior antes de levar ao freezer para reduzir a chance de cristais de gelo.
2. Não adicione os toppings, deixe para adicionar as coberturas como a salsinha, temperos etc quando descongelar.

O que significa Babaganoush?

Rico em sabor e em histórias, o babaganoush é uma pasta árabe, que desde o Líbano é apreciada como um aperitivo para se comer entre as refeições. ... Como ele gostava muito do prato, ela deu o nome de Baba Ganoush que, em algumas traduções, significa “papai dengoso”.

Como congelar homus tahine?

Dá pra fazer um montão de homus, congelar em potes pequenos e ir descongelando aos poucos. Dura 3 meses no freezer (não esqueça de anotar a validade no pote). E para descongelar é só transferir do freezer para a geladeira à noite e no café da manhã: homus delícia!

Qual origem do Babaganuche?

Rico em sabor e em histórias, o babaganoush é uma pasta árabe, que desde o Líbano é apreciada como um aperitivo para se comer entre as refeições.