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Índice:
- Porque é chamado de dente de leão?
- Pode-se comer dente de leão?
- Quem tem pressão alta pode tomar chá de dente-de-leão?
- Como consumir o dente de leão?
- Qual o melhor horário para tomar o chá de dente de leão?
Porque é chamado de dente de leão?
O nome popular da Taraxacum officinale tem duas origens: a primeira vem do fruto da planta, que se parece com uma presa minúscula do grande felino; a segunda seria por causa do formato das folhas da planta, que lembram os caninos do rei da selva.Pode-se comer dente de leão?
Tanto as folhas como as raízes podem ser incorporadas à alimentação humana como chás e saladas. As folhas cozidas se assemelham ao espinafre. E os benefícios não são poucos. Rico em minerais como ferro, cobre, potássio e zinco, o dente-de-leão é usado no tratamento para diabetes, doenças do fígado e inflamações.Quem tem pressão alta pode tomar chá de dente-de-leão?
Usado na medicina popular para ajudar na digestão, desintoxicar o fígado e aumentar a ingestão de vitaminas, o chá de dente-de-leão é indicado para consumo regular. O dente-de-leão também é rico em potássio, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial ao diminuir a retenção de água.Como consumir o dente de leão?
O dente-de-leão pode ser consumido na salada, em sucos ou chás, e pode ser tomado várias vezes ao dia, sem maiores efeitos colaterais. Ele também funciona muito bem como complemento nas receitas de sucos detox, e até como um "tempero" suave, salpicado nos pratos, podendo ser refogado com alho e cebola.Qual o melhor horário para tomar o chá de dente de leão?
Para preparar o chá, basta juntar a água fervente com a colher de raiz e deixar repousar durante 10 minutos. Depois, coar, deixar amornar e beber até 3 vezes ao dia. No caso de problemas gastrointestinais, deve-se beber o chá antes das refeições.Leia também
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