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Índice:
Quais os sintomas de intolerância ao ovo?
Os sinais e os sintomas de alergia a ovo incluem:- Erupções cutâneas/urticária.
- Congestão nasal (rara)
- Chiados leves e tosse (raros)
- Sintomas digestivos (por exemplo dor de estômago, diarreia e náusea)
- Vômito.
O que causa alergia a ovo?
A alergia ao ovo de galinha é uma reação adversa causada por um mecanismo imunológico contra as proteínas do ovo e que ocorre após ingestão ou contacto com ovo nas pessoas que desenvolveram IgEs específicas para este alimento (ou seja, apenas nas pessoas que são alérgicas).Leia também
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