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Como fritar um ovo em forma de coração?
Pegue nas extremidades das salsichas e forme um coração, prendendo as pontas soltas com palitos de dente. Com muito cuidado, para não desmanchar, doure as salsichas de um lado e do outro em uma frigideira com um pouco de óleo. Assim que as salsichas estejam douradas, coloque no centro delas um ovo.Como fazer o ovo frito ficar redondinho?
Share- 1Coloque um fio de azeite na frigideira. Se quiser, salpique um pouquinho de farinha de trigo - isso ajuda o ovo a não grudar. Deixe aquecer.
- 2Quebre o ovo na figideira. Salpique uma pitada de sal por todo o ovo.
- 3Mantenha em fogo baixo até a clara estar rendada e a gema, mole.
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