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Índice:
- Quanto de massa para 50 pessoas?
- Quanto de macarrão para 8 pessoas?
- Qual a quantidade de frango para 50 pessoas?
- Qual a quantidade de coxa e sobrecoxa para 50 pessoas?
Quanto de massa para 50 pessoas?
Para massas secas, como penne, parafuso e gravatinha, calcule entre gramas por pessoa. Já massas frescas, como nhoque, demandam entre 1 gramas. As massas com recheio são servidas na quantidade de 1 gramas por pessoa.Quanto de macarrão para 8 pessoas?
Assim, calcule de 2 gramas por pessoa – se for a única refeição; se ela servir como acompanhamento, você pode diminuir para 1 gramas por pessoa.Qual a quantidade de frango para 50 pessoas?
Para cada convidado calcule em média 250 gramas de frango . Seja coxa ,peito ,asa . Não importa a parte . Tem pessoas que calculam 200 gramas ,outros 300 gramas , não há uma regra padrão ,mas para evitar desperdícios, nem mesmo falta , eu considero 250 gramas uma quantidade ideal .Qual a quantidade de coxa e sobrecoxa para 50 pessoas?
Para cada convidado calcule em média 250 gramas de frango . Seja coxa ,peito ,asa . Não importa a parte . Tem pessoas que calculam 200 gramas ,outros 300 gramas , não há uma regra padrão ,mas para evitar desperdícios, nem mesmo falta , eu considero 250 gramas uma quantidade ideal .Leia também
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