Para que serve tahine pasta de gergelim?

Índice:

1. Para que serve tahine pasta de gergelim?
2. Como usar tahine negro?
3. Onde é usado o tahine?
4. Onde guardar o tahine depois de aberto?

Para que serve tahine pasta de gergelim?

A pasta de gergelim contém ácidos graxos e antioxidantes, a sesamina e a sesamolina, que além de auxiliarem na prevenção do câncer, também ajudam a diminuir a taxa de glicose no sangue. Apesar de ser um alimento que contém gordura, ele é poliinsaturado e rico em fibras, o que o torna extremamente saudável.

Como usar tahine negro?

Como utilizar o tahine black: Pode ser usado como uma deliciosa opção para o café da manhã no preparo de vitaminas ou acompanhada de frutas, mel ou melado e granola. Pode ser usado como substituto de leite e ovos nas receitas tradicionais e ainda como base no preparo do leite vegetal de gergelim.

Onde é usado o tahine?

Feito de sementes de gergelim, ele é um alimento comumente incluído no preparo de receitas doces e salgadas típicas do território, como homus, babaganuche, bolos, tortas e molhos. Além disso, o tahine também pode ser consumido como tempero e acompanhamento de pães e biscoitos salgados.

Onde guardar o tahine depois de aberto?

Manter em local seco e fresco. Dispensa uso de geladeira, mesmo depois de aberto. Caso não use todo o conteúdo da lata por muito tempo, se possível, transferir para um pote de vidro.