Quem pode comer açúcar de coco?

Índice:

1. Quem pode comer açúcar de coco?
2. Como posso usar o açúcar de coco?
3. Qual benefício do açúcar mascavo?
4. Quem tem pressão alta pode comer açúcar mascavo?

Quem pode comer açúcar de coco?

Produzido a partir da seiva das flores do coqueiro, o açúcar de coco é indicado para quem quer manter a saúde e para pacientes com resistência à insulina (pré-diabetes). Para diabéticos, o uso não é recomendado, já que a doença exige o consumo de adoçantes, cujo índice glicêmico é zero.

Como posso usar o açúcar de coco?

O sabor do açúcar de coco é muito aprovado pelos brasileiros e apresenta praticamente o mesmo poder de adoçar que o açúcar refinado tradicional. Esse açúcar pode ser usado tanto pra adoçar sucos, chás e café, quanto para o uso culinário, uma vez que pode ser aquecido. Assim, é possível preparar muitas receitas doces.

Qual benefício do açúcar mascavo?

O açúcar mascavo possui propriedades antioxidantes, isto é, que combatem a ação de radicais livres e ajudam a diminuir o ritmo dos processos de envelhecimento. Além disso, ele também ajuda a reduzir as cólicas menstruais, pois os nutrientes presentes no açúcar ajudam a repor os fluidos perdidos durante a menstruação.

Quem tem pressão alta pode comer açúcar mascavo?

Para o cardiologista Marcus Gaz, a resposta para esse questionamento é clara: “Sem dúvida nenhuma! O consumo excessivo de açúcar está relacionado ao desenvolvimento de hipertensão no longo prazo.