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Como Diminuir o teor alcoólico da cachaça?
Cachaça + gelo: É possível consumir cachaça com pedras de gelo – on the rocks. Mas ao contrário da adição de água, que destaca os aromas da bebida, o gelo tende a diminuir rapidamente a temperatura do copo e tornar menos perceptíveis as características sensoriais do destilado.Quem é o Velho Barreiro?
A cachaça Velho Barreiro foi lançada na década de 60 pela família Höffer em Itapetininga, São Paulo. O nome seria uma homenagem a um ancestral da família Höffer, que teria um pássaro joão-de-barro a quem ele chamava de “Velho Barreiro”.Leia também
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