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Índice:
- Como utilizar o cara?
- Como que é o legume cara?
- Como colher Cará-moela?
- Qual é o benefício do Cará-moela?
- Quando o cara está pronto para colher?
- Como fazer o chá do cara insulina?
Como utilizar o cara?
O tubérculo pode ser usado em diversas receitas. Ele pode ser feito fervido ou cozido, sozinho ou com outros alimentos, como a carne. Também é possível usar o cará para fazer purês, farinhas, papinha para bebês etc. Algumas pessoas também o usam para fazer sobremesas, por causa do sabor e da textura.Como que é o legume cara?
O alimento possui um formato levemente arredondado, casca escura e pode ser encontrado em diferentes versões (com polpa branca ou roxa, por exemplo). Para que você aprenda mais sobre esse vegetal, nós fizemos uma lista com os principais benefícios do cará.Como colher Cará-moela?
A colheita deve ser feita no solo, depois que ele cair. O cará-moela é uma boa fonte de nutrientes, como explica a agrônoma Neide Botrel, especialista em ciências dos alimentos da Embrapa-Hortaliças: “Ele têm 7% de proteína, ao passo que a batata tem 2%.Qual é o benefício do Cará-moela?
Afinal, o cará-moela também é rico em potássio. O mineral é muito importante para o correto trabalho dos músculos. Assim, ajuda no ritmo do coração e também evita as temidas cãibras. O alimento, da mesma forma, é rico em cálcio, magnésio e fósforo.Quando o cara está pronto para colher?
A época da colheita é indicada quando as plantas apresentam muitas folhas amarelas e os ramos começam a secar. Isto se verifica dos sete aos nove meses após o plantio.Como fazer o chá do cara insulina?
A planta anil trepador (Cissus sicyoides) tem ação hipoglicemiante, ou seja, que reduz a glicose no sangue. Sim, ela ficou conhecida popularmente como insulina vegetal. Veja como fazer: Coloque 2 colheres de sopa de insulina vegetal em 1 litro de água e leve para ferver.Leia também
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