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Qual a diferença entre fubá Mimoso e fubá Pré-cozido?
Como já vimos, o tipo mimoso é mais fininho e preparado para trazer delicadeza às receitas de bolos. Por outro lado, o fubá pré-cozido – também conhecido como sêmola pré-cozida – é muito indicado para fazer mingaus, polentas, biscoitos, salgadinhos e cereal matinal.Leia também
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